Mituri si istorii cu fructe si legume (III)

O scurta istorie a zaharului in Europa   De cate ori nu am simtit nevoia de a manca ceva sarat sau dulce? Dulciurile au facut dintotdeauna deliciul copilariei. Poate parea incredibil astazi, dar in antichitate, sa-ti satisfaci o asemenea dorinta era destul de dificil. Trebuia sa mananci un fruct sau o lingurita de miere pentru […]

Mituri si istorii cu fructe si legume (II)

Spanacul In vremea copilariei noastre foarte des am auzit indemnul de a manca frumos ca sa ma fac puternic. Virtutile mancarii erau ridicate pana la cer, iar daca in fata aveam o farfurie de spanac auzeam invariabil ca planta contine fier. Imi amintesc si acum cat de greu imi venea sa inghit spanacul mai cu […]

Mituri si istorii cu fructe si legume (I)

Morcovul Este greu sa concepem astazi o zi din viata noastra care sa nu includa in meniu cartoful, rosia, porumbul, cafeaua, piperul, tutunul sau zaharul. Cateodata avem impresia ca ele erau ceva obisnuit si se gaseau din belsug si pe mesele inaintasilor nostri. Realitatea este insa ca multe dintre acestea nici macar nu erau imaginate […]

Baloane, dirijabile, zeppeline – din istoria primelor aparate de zbor

Balonul cu aer cald şi începuturile zborului Inventatorii balonului cu aer cald au fost francezii. La 1783, fraţii Montgolfier au reuşit să ridice de la sol până la altitudinea de 1000 de metri, primul aparat maigreu decât aerul, pe care îl construiseră împreună. În acelaşi an, au repetat experienţa folosind tot soiul de animale domestice înainte de a încerca chiar ei acest lucru. Joseph-Michel Montgolfier (1740-1810) şi Jacques-Etienne Montgolfier (1745-1799) au devenit astfel, la sfârşitul secolului al XVIII-lea, primii oameni care […]